ジャパンケーキショー受賞作品「エル」
ショコラとパンプルムースのケーキ。ホテル在職中の頃は、ガルガンチュアでも販売しており、作品名を帝国ホテルの望月シェフに名付けていただきました。
スペシャリテ：エル
フルーティーなクーベルチュールチョコレートを使用した口溶けの良いムース✨
アクセントに自家製グレープフルーツのコンフィチュールをサンドしました。
是非、お試しください‼︎
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ショコラとパンプルムースのケーキ。ホテル在職中の頃は、ガルガンチュアでも販売しており、作品名を帝国ホテルの望月シェフに名付けていただきました。
スペシャリテ：エル
フルーティーなクーベルチュールチョコレートを使用した口溶けの良いムース✨
アクセントに自家製グレープフルーツのコンフィチュールをサンドしました。
是非、お試しください‼︎